一条鱼满足你四个“欲望”！一鱼四吃~

济源

物质富饶、鱼肥菜甜

再加上嘴刁的济源人对美味极致的追求

不止催生了一批手巧的大厨

今天

我们就来谈谈鱼

这家店的招牌🐟鱼儿

有四种吃法呢~

一鱼四吃

有气质的环境 给你最美的享受

置身于古朴风味的时光里

翻滚的海浪、卷起的船只

带给你最真实的船工和巨浪搏斗场景体验

大幅彩绘再加上这些艺术特质的照片墙

只要来到这里的游客

都会瞬间开启狂拍模式

看着大牛槽里新鲜的游鱼

还不赶紧来挑选

美味来啦~

鲜美的鱼儿上桌前

可以先点个皮蛋豆腐和醋泡花生

垫垫肚子也是不错滴选择呀

那色泽、那口感一级棒哎

入口凉凉的

肆意地顺着舌头往下滑

一种说不清的快感会温柔地升腾起来

招牌酸菜鱼

这道菜鱼片形体完整

鱼肉入口滑嫩，鱼汤酸辣可口

浇米饭吃真是下饭哪

喝一碗有浓郁酸香的鱼汤

再来一片爽滑的鱼肉

“先喝三口汤，再吃两片鱼”

记住，酸菜鱼要这样吃！

招牌酸菜鱼

融入汤汁中的鱼味和浓郁的酸菜味

完美的交织在一起

很多人说来他家吃鱼

基本汤汁一滴不剩全被喝完！！

椒盐鱼排

将剁好的鱼排腌好后

裹面包糠入油锅炸

炸至双面金黄即可出锅

摆好盘后撒上椒盐

再搭配两根芫荽和红辣椒圈点缀

酥脆口感

气质绝佳

这色泽搭配真是诱惑

麻辣鱼皮

鱼皮经过一段时间的腌制

裹芡汁和面粉入油锅炸至焦黄出锅

然后取少许油

加入小葱段、蒜片、香辣酥与鱼皮

一起翻炒即可

这道菜的麻辣够味！！

有一种脆脆的、香香的、

麻麻的、辣辣的味感

生汆鱼丸

点点星斗布夜空

玉露甘香游客迷

南疆虽有千秋饮

难得七星沁诗脾

... ...

这是古人对南国鱼丸之美味的感慨

清清淡淡的鱼汤

一消前面几道菜的麻辣

鱼丸入口更多的是嫩香

轻启朱唇咬一口

鲜嫩润滑，正是本味儿鱼香

那一丝丝肉香甘甜

滞留于唇齿之间

这是味蕾的极致享受

一条鱼满足你四个“欲望”

游在济源，食在济源

一鱼四吃~等你来品

地址：滨河南街、香园小区北门口西50米左右

电话：0391-6285988（可预约订餐）