小龙坎,让济源爱上成都味!

文章出处:济源旅游网发表时间:2017-12-7 11:02:13

小龙坎

被网友誉为“火锅界黑马”

总结起来就3个特点


1

全国人民用生命在排队的火锅



2

很多明星都是它的粉丝



3

全国各地满满好评



小龙坎终于来济源啦

一起来尝尝吧


红红火火

一秒穿越到成都街头



宫廷风大红灯笼,

浮雕盘龙,

大红色座椅,

相当气派。



充满着红彤彤火辣辣的气息,

让人仿佛一秒穿越到了成都热闹的街头。


成都空运

底料配方+油碟



辣锅融合90多种火锅底料配方,

统一炒制,

再从成都总部直接空运过来。



来自蜀地的花椒、辣椒和豆瓣,

再泼上足够分量的牛油,

吃起来就是川式老火锅的麻辣鲜香。



根据个人喜好,

加入蒜泥、葱花或香菜,

再添加些许盐、耗油、味精……



最后一步,

最最最关键的是,

倒入油碟!!



涮红锅

一定要搭配这几样菜


麻辣牛肉



每一片牛肉都经过反复捶打,

打破肌肉纤维,

怎么煮都不会变老,

再把辣椒直接锤进牛肉里,

想想也觉得过瘾刺激!


玫瑰园子




纯手工剁成,

每一粒肉丸配一朵玫瑰花瓣。

下锅后的圆子,

不仅是火锅的野性和玫瑰的浪漫,

更是让你感受了一场味蕾的盛宴,

弹牙至极!


九尺鹅肠



九尺鹅肠的名字由来并非真的有九尺长,

而是一个地名,

彭州市的一个镇子,九尺镇。

夹起一根放入红锅里,

烫到微微卷曲,

口感爽脆是它的形象标签!


红糖糍粑



“在坚硬的外表下,有颗柔软的心”,

这是红糖糍粑的特征。

酱汁恰到好处的淋在糍粑上,

完全不会影响糍粑的松脆口感,

趁着那股热乎劲,

一口咬下去,

甜甜地感觉宛如初恋!


走,一起去吃小龙坎!

-地址- 文昌路/南街菜市场东门口

-电话- 0391-6299666