穿越来灶门前吃串！三毛一签起 ，吃到你扶墙走！
文章出处：济源旅游网发表时间：2018-9-10 11:50:09
幼时记忆最深是奶奶的灶门
花花绿绿的门帘、慈祥的灶神、竹子编的簸箕、漏斗...
现在都市很难再见到
不过，在灶门签串串香
你还能找回这些儿时的回忆
一根根长长的竹签，串起一道道舌尖盛宴
麻辣鲜香，翻腾味蕾
赴汤蹈火也在所不惜
砂锅为器，秘料为底
砂锅替换铁锅盛汤
保证食物原味的同时
还不容易让食物的营养流失
锅底秘制的
四川纯正菜籽油，青藏高原的生态牛腰油
四川汉源梅花瓣花椒，多品种辣椒的搭配
来自印尼的纯天然香料，加上多味中草药的调和而成
正宗四川特色，营业健康又美味
红汤锅，清汤锅，鸳鸯锅
满足你的各种选择
大骨汤倾泻而下，浇得热气腾腾，
有没有隔着屏幕偷偷咽口水
以签计价，吃到扶墙
店里一共有三个大冰柜
签签排排坐
长签7角，短签3角
别看好像不多，你打开仔细数数
荤菜素菜种类都还不少！
各式各样的牛肉是这里的招牌菜
光是看色泽就晓得用料有好新鲜了
放到锅里头一煮
牛肉的香味立马就出来了
勾得我一边吞口水，一边看时间
从来没觉得时间过的如此之慢
香菜牛肉
这才是真正的荤素搭配
香菜多叶子还大
香菜的鲜香和腌好的牛肉煮烫出来的味道
放在白汤锅里尤其鲜
用盘子装上自己喜欢的各种串
香菜牛肉、泡椒牛肉、无香排骨、无骨鸭掌...
鲜嫩欲滴，裹上麻辣鲜香的锅底
可劲造吧！
丰富蘸料，任你搭配
调料想花生米多点？不要蒜？
全部都由你自己掌控
小编就喜欢小米辣+香菜+蒜+花生米的组合
然后倒上特制香油
那叫一个香！
懒癌患者也可以召唤店内小二给你调制哟~
串串伴侣，神仙水
神仙水
听着就有想喝一口的冲动
有鲜榨橙子汁和柠檬汁两种
不仅解辣更自带冰爽效果，口感柔和
当之无愧最佳的“串串伴侣”
又好喝又适合拍照，是女神绝对不能错过的一款饮料啊！
红糖冰粉
小编吃之前以为会冰到掉牙
但其实口感柔和香甜
凉却不冰，嫩滑爽口
怀旧装修，儿时回忆
老灶台、灶神、土墙头、土酒罐
斗笠、蓑衣、收音机等独具特色的旧式老物件
孑然不同的风格让人有一种穿越感
还原了农家的模样
墙体绘画，灯笼更彰显文化底蕴
不只是味觉上的满足，视觉上的享受
还签起几代人的情感记忆，解乡愁。
地址：玉川街园丁苑小区向西50米
周一至周日：10:00-22:00
