济源这家削面馆，颜值和实力并存！

都说济源山水好

游山玩水了一天

再美美吃上一顿

这样的旅途才算圆满

今天

给您推荐一家

藏在济源闹市的特色面馆

9号削面馆

看到这样的环境

你认为这只是一家面馆吗

准确说，不仅仅是一家面馆

简直是小资情调与面馆的完美结合

店内可容纳100余人，

还有精美包间供您选择。

为什么叫“9号”？

原因很简单：每月9号削面半价！

老板就是这么简单直接！

九号刀削面

不同寻常的“面”之旅

良心用好料，还原老味道

说起刀削面，当然是山西大同最正宗！

9号老板可是专程跑到大同拜师学艺过的。

9号的刀削面，形似柳叶，长60公分，

入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。

这碗面之所以这么好吃，

就是因为：面现和现削，酱独门秘制！

传统猪肉刀削面、东方茄汁刀削面、

酸菜肉丝刀削面、绝味肥肠刀削面、

臊子干拌刀削面、精品铁板炒削面、

酱香牛肉刀削面、金汤牛肉面（细面），

8种口味任君挑选！

让我们来看看师傅是怎么削面的！

刀也是山西大同特有的勾刀。

小编最爱的铁板炒削面，好吃到爆！！！

一碗面中涵盖了你所需的全部营养。

一次次地感动着小编的味蕾。

老怪大盘鸡

一盘“私人订制”的鸡

焖炒的鸡子才够味！

比起其他大盘鸡师傅一味地讲求火候，

老怪大盘鸡的配方则是在把握火锅的基础上

加多了几味香料，

这种口感层次上的差别，

那些吃惯其他大盘鸡的舌头就能很敏感地感知到。

土豆、玉米、青椒……女士最爱的荤素搭配。

别家大盘鸡吃完鸡子加烩面，

老怪家自然要加一份刀削面。

一股脑倒进大盘鸡的汤汁里，

吸一吸汤汁就可以吸溜吸溜地吃起来。

龙门酸菜鱼

酸菜鱼中的“航空母舰”

鲤鱼跳龙门，龙门酸菜鱼

酸菜鱼是四川的经典名菜

小伙伴都再熟悉不过啦！

9号的酸菜鱼可不止“酸菜和鱼”那么简单！

每一味调料都精确到克，

如此细致味道当然不会差！

四川特有的麻香，

融合济源人特有的口味。

“任何外来美食必须‘落地’，

结合当地人的饮食习惯才能长久。”

9号老板原话。

偷偷告诉你，

9号还有一道独门密菜——蒜香鱼！

这可是高压锅里压出来的哟！

鱼肉也很好的保留了它的鲜、嫩、滑，

简直鲜到掉眉毛啊啊啊~

还有济源特有的黄焖、扣碗供您选择~

9号削面馆

“闭着眼睛点，道道都经典"

福利包

【福利一】

9号生日的顾客进店消费每天削面都半价（以身份证为准）

【福利二】

每月9号进店消费削面半价优惠（8种口味任意点）

美食地址：汤帝路与槐仙街交叉口路北